ESPRESSO - Dantes Inferno
Produktinformationen "ESPRESSO - Dantes Inferno"
Espresso Blend (Italian Style)
Unser beliebtester Espresso in der Gastronomie. Dunkel, mit Robusta und trotzdem lebendig und komplex. Durchsetzungsfähig in Milchgetränken. Ein Süditaliener nach unserem Geschmack.
In den kommenden Wochen sind wir, um unsere bestverkauften Blends weiterhin rösten zu können, auf die Hilfe und die Solidarität der befreundeten Kaffeeröstereien "Speicherstadt Kaffeerösterei" und "Supremo Coffee" angewiesen. Der Grund dafür ist, dass wir die Verzögerung des Importes unseres diesjährigen "honey"-aufbereiteten Arabicas unserer Partnerkooperative COMSA aus Honduras nicht bedacht haben und einen eigenen Import von substituierenden Kaffees nicht schnell genug in die Wege leiten konnten.
Daher bekommt ihr möglicherweise euren Dante mit Rohkaffee von der Finca Doña Elsa.
25 % Brasilien, Kooperative COOPFAM Arabica natural, Ernte 2023
25 % Guatemala, Kooperative COIPEC Arabica washed, Ernte 2023
25 % Honduras, Kooperative COMSA Arabica natural, Ernte 2023
25 % Ecuador, Kooperative JATARI Robusta washed, Ernte 2023
Aromaprofil:
Dunkle Schokolade, Brombeere, Karamell